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土鸡的养殖本领和留意事变

生态农业网     公布工夫:2018-06-08   
  土鸡由于在生态养殖进程中活动量大、生存情况坚持原生态,具有肉质细嫩、口感风韵极好、养分较为丰厚的特点,是深受广阔消耗者爱好的绿色平安肉食品。土鸡生态养殖的益处在于,一是增加投入、低落本钱,鸡群寻食天然情况中青草、虫豸等,应用阳光的紫外线停止园地消毒;二是鸡只的运动空间大,活动量添加,锤炼了机体,抗病力加强,增加抗生素的运用,低落药物残留,同时也进步了其肉质量和风韵;三是鸡粪肥育泥土,促进农作物生长,到达生态养殖之目标。现联合消费实践,论述土鸡的生态养殖技能要点,供参考。
  1土鸡种类的选择
  所谓土鸡便是我国优秀的中央种类。鸡的种类单一,次要思索外地天然天气要素,选择顺应才能强、抵挡力好、应激反响小、寻食性好的种类,如福建省的河田鸡、广东的惠阳鸡等。
  2土鸡的生态养殖形式
  次要有果园生态养殖形式、茶园生态养殖形式、竹山生态养殖形式以及山地生态养殖形式等。
  3土鸡生态养殖的综合防疫体系
  3.1鸡场的选址与结构
  场址选择要求阔别住民区、产业区及其他养殖场1km以上,面积充足大,有利于树立防疫断绝带的果园、茶园、竹山、山地(灌木林为宜),并且是背风朝阳,阵势高燥,有肯定坡度,排水精良,水源富足,水质干净,交通便当,电源牢靠。在结构上可分消费区、生存区、污物处置区等。
  3.2鸡舍的建立要求
  可分为育雏室和商品鸡舍。其配合之处是要选择阵势高燥、排水精良、阳光较富足的所在,坐北朝南而建。差别点是会合育雏室偏重思索在便于办理的所在,有利于消毒、保温、透风,修建资料可用砖木构造,要求室内墙壁应粉刷;而商品鸡舍是分区而建,修建资料可用砖木构造或浅易竹棚,鸡舍边加盖面积要充足大,有遮阳避雨的浅易棚,用于鸡的补饲及饮水,如许可以坚持鸡舍内干净卫生。
  3.3鸡场的消毒
  3.3.1防备性消毒
  联合平常的豢养办理,对禽舍、园地、器具和饮水等停止活期消毒,以到达防备流行症目标。通常育雏期每7d一次,中鸡每10d一次,大鸡每15d一次。
  3.3.2暂时性消毒
  在发作流行症时,为实时清除刚从患鸡体内排挤的病原体而接纳的消毒。包罗患禽及能够被净化的统统场合、器具和物品,每天停止一次。
  3.3.3终末消毒
  在流行症疫情完毕后,为清除疫区内能够残留的病原体停止片面彻底的大消毒。
  3.4迷信做好鸡场废弃物的处理
  3.4.1埋葬法
  该法复杂易行,所在要选择在上风处的污物处置区,埋葬深度为间隔病去世鸡及废弃物外表1m以上,埋葬前后都要洒上一层生石灰,最初填土、夯实。
  3.4.2化尸池法
  是在上风处的污物处置区内制作一个化尸池,用于病去世鸡及废弃物的有害化处置。
  3.5迷信免疫
  3.5.1防备接种
  依据外地和周边地域流行症盛行状况,为防患于已然,平常有方案地对安康鸡停止免疫接种。
  3.5.2告急接种
  发作流行症时,为敏捷控制和毁灭疫病,对尚未发病的鸡停止应急性免疫接种。
  3.6引荐的免疫顺序
  1日龄内必需皮下注射马立克氏病疫苗;7日龄停止鸡新城疫Ⅱ系疫苗和传-支疫苗滴鼻或饮水;10日龄皮下注射禽流感疫苗;14日龄停止鸡感染性法氏囊病弱毒疫苗饮水;21日龄鸡新城疫Ⅱ系疫苗饮水;25日龄皮下注射禽流感疫苗;30日龄党羽内刺种鸡痘疫苗;35日龄用感染性支气管炎疫苗饮水;60日龄肌肉注射新城疫I系疫苗或灭活疫苗;120日龄皮下注射禽流感疫苗。
  3.7公道运用药物
  次要有药物防备和药物医治两种。在给药途径上,防备性用药以拌料法为好,该法可让鸡只吃食平均,药物浓度到达要求;医治性用药最好是饮水,对患鸡应该优先注重供应新颖饮水,包管鸡只容易地自在饮水。在用药准绳上要对因疗法或对症疗法,依据放养土鸡的实践,在15~60日龄瓜代运用抗球虫药或中药以防治球虫病;在放养前、放养后第15~20d及当前每隔1~2个月喂服驱虫药,以避免土鸡线虫病的发作。
  4土鸡的豢养办理
  4.1注意养分均衡
  0~6周龄为雏鸡,要求喂给全价颗粒饲料,6周龄后改为全价料或自配饲料。自配饲料参考配方:55%稻谷或玉米、20%豆粕、1.5%骨粉、0.3%食盐、1%鸡用添加剂,其他为糠麸类饲料,只管即便做到种类多样化,控制粗纤维不克不及过多。上市前1个月,应思索饲猜中不添补加剂,只喂玉米或稻谷,以进步鸡肉质量和风韵。
  4.2把好育雏关
  4.2.1育雏前的预备任务
  雏鸡进舍前的预备任务极为紧张。进雏前要订定育雏方案,预备好整个育雏时期的全部使用物品,做好保温、采温、试温任务,确保育雏时期供温正常,育雏舍及育雏器具片面彻底消毒。依据差别的消毒目标,消毒剂可选用2%烧碱溶液、0.1%新洁尔灭、2%~3%来苏儿、福尔马林或高锰酸钾等。
  4.2.2雏鸡的选择
  鸡苗应从正轨、质量好、信誉高、无蛋通报性疾病的种鸡场引进;眼观鸡苗要体质强健、肉体生动、发育分歧、蛋黄吸取完全,脐环闭合精良、无炎症的雏鸡。
  4.2.3温度
  温度是育雏的紧张条件。育雏室内温度要求是:0~1周龄为33~30℃;1~2周龄为30~27℃;2~3周龄为27~24℃;3~4周龄为24~21℃;4周龄后坚持常温。温度能否适合,次要是看雏鸡体现,温度适合时,鸡只疏散采食,肉体茂盛,啼声轻快,羽毛平整光明,胎粪排完后的粪便呈条状,餍饫后苏息时,平均散布,头颈蜷缩熟睡,育雏室内极为恬静。
  4.2.4湿度
  育雏室内绝对湿度坚持在55%~65%,即10日龄前坚持在60%~65%,10日龄当前坚持在55%~60%。
  4.2.5氛围
  育雏室内留意透风,坚持氛围新颖,人在其内无刺鼻、熏眼的觉得。
  4.2.6光照和密度
  1周龄内的雏鸡可24h延续光照,随着雏鸡日龄增大而逐步增加光照的工夫和削弱光照的强度,坚持在17h。密度要求是:1~10日龄,70~80羽/m2,11~20日龄,50~70羽/m2,21~30日龄,30~50羽/m2,31~40日龄,20~30羽/m2,41日龄当前,以10羽/m2左右为宜。
  4.2.7饮水
  新进雏鸡应先饮水再开食,以利于促进肠道蠕动,吸取残留的蛋黄,扫除胎粪,增长食欲。首次饮水可运用18~20℃凉开水,水中参加8%葡萄糖,同时添加抗生素、多种维生素、电解质等。
  4.2.8开食
  雏鸡喂料准绳是大批屡次,即每次添加大批饲料,能在3~5min吃完;吃完苏息20~30min后再添加饲料。雏鸡舍饲时可在饲猜中添加5%细沙,以助消化。
  4.3土鸡生态养殖的放养办理要点
  4.3.1实验分区豢养、轮牧
  各放养小区用竹木或铁栅栏断绝,或应用自然沟坎分开成小区,以防鸡群窜栏混群,有利于土鸡豢养办理。
  4.3.2放养范围
  普通每群以1000~1500羽为宜,放养范围过小,养殖本钱绝对添加,放养范围过大,则豢养办理难度增大;放养密度要求每羽占地3m2以上。
  4.3.3分群豢养
  为包管鸡群的平均度,要实时停止公母、巨细、强弱分群豢养,尤其是要留意公母鸡分群。由于公鸡较强,吃料时常排斥母鸡,并且公鸡比母鸡性成熟早,追逐母鸡,使母鸡整天不得安定,影响母鸡的正常发育。
  4.3.4公鸡适合的阉割工夫
  若公鸡以阉鸡出售时,阉割工夫普通在40~90日龄停止。
  4.3.5调教
  选择好天半夜时将鸡群赶出、放养,并停止调教。在喂食时应用吹口哨,树立鸡群的条件反射,便于办理。
  4.3.6驱除体表里寄生虫
  雏鸡8周龄时,使用伊维菌素、左旋咪唑等驱虫药停止驱虫,同时用除癞灵喷洒鸡舍及周围情况,当前看实践状况活期驱虫。
  4.3.7土鸡的放养
  颠末放养调教后即可接纳早出晚归的全天放养形式。放养补饲要看实践放牧状况来定,应遵照“早宜少,晚过量”的准绳,以进步土鸡的生长速率和全体的平均度。为低落豢养本钱、改进肉品风韵,应充沛应用外地农副产物如菜叶、地瓜藤、豆腐渣、米糠等下脚料及自配的养分较平衡的共同饲料。
  放养土鸡的果园、茶园、竹山或山地要闲暇3~6个月后才干复养,如许有利于植被的规复以及病原微生物杀灭。
  4.3.8适时出售
  可依据市场消耗需求,分批上市贩卖。土鸡普通要求在6月龄以上,而阉鸡出售需8月龄以上,如许才干出现出土鸡的特征风韵。
 
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